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材料: 蕃茄80g、洋葱20g、紅辣椒3g、巴西利碎5g、檸檬汁10cc、冷壓特級橄欖油20cc 鹽少許,白胡椒粉少許
作法: 1.蕃茄、洋蔥、紅辣椒洗淨切丁備用 2.取一容器,放入作法1的蕃茄丁、洋蔥丁和紅辣椒丁,再加上其餘的材料混合拌勻即可。
沾玉米片很好吃喔
材料:
羅勒(也就是九層塔)、大蒜、冷壓特級橄欖油、海鹽一點點、松子
做法:
1.先將松子先用鍋子烘過
2.再將羅勒洗淨擦乾、松子、大蒜一瓣、海鹽一點點,丟到食物調理機給他MIX在一起
3.再徐徐倒入橄欖油~再Mix一下~最後滴檸檬汁~檸檬汁是為了防止青醬變黑
自己做的醬料,自己食用最安心
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